絵手紙に自作の都々逸を載せています。小説と映画の感想も。
by cuckoo2006
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「目刺し」えてがみどどいつ、焦げた尻っ尾が懐かしい

「目刺し」えてがみどどいつ、焦げた尻っ尾が懐かしい_d0074962_13495296.jpg

我が家では、目刺しが燃えることは有り得ません。
その理由はガスレンジの魚焼き器が一定の時間で自動的に消えるから。
でもこれが困ったことなのです。
魚を入れ、ガスをひねり、片面が焼けたらひっくり返します。
もう片面に焦げ目がつく直前のタイミングで、ピーと音がして火が消えてしまいます。

その直後に何度火を付け直してもピー、ピーと言うばかり。
魚焼き器内部の温度が一定まで下がらないと再点火されないのです。
以前住んでいた家ではこういうことはなかったので、火事を防ぐためのマンション仕様なのでしょう。

数分待ってからもう一度火を入れたり、魚を一匹ずつ焼いたりと策を講じています。
焦げ目がついたジュージューの魚を食べたいものですが、終の棲家では防火対策最優先と納得することにいたします。



猫と留守番昼から呑んでおっと目刺しが燃えている

by cuckoo2006 | 2021-04-30 10:12 | えてがみどどいつ | Trackback | Comments(4)
Commented by exarakant at 2021-05-01 13:58
ガスレンジの魚焼き器って、あれはどうも優秀なものが無いようですね。
ウチのも、上下に炎が出ますが下が弱いです。
裏返してもしばらく待たないと火が付かない。

どうです、この際七輪にしませんか(^^♪
秋刀魚など「目黒の秋刀魚」級に焼けまっせ!
Commented by cuckoo2006 at 2021-05-01 16:44
exarakantさん
昨日は、アジの干物二枚をピーの中断の後、もう1回ピーまで焼いてちょうど良かったです(^^;
子どもの頃、露地で七輪を団扇で扇いでるのを見た記憶があります。
換気扇があっても小さかったのでしょうね。
くぬぎの森では、秋刀魚が煙をあげてジュージューしてるかもですね(⌒‐⌒)
Commented by jyon-non at 2021-05-05 11:43
何て、かっこいい都々逸でしょう。(^^♪

絵のダイナミックさ、色の清々しさ。

都々逸のカッコよさ。粋ですねぇ。

男ならこう生きたい!
Commented by cuckoo2006 at 2021-05-05 13:36
jyon-nonさん
ありがとうございます。
jyon-nonさんのお家の昨日のメバルの煮魚が本当に美味しそうでした!
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